重庆70、80后童年走街串巷的零食 现在很少见了

发布时间:2018-01-05 17:18:14


麻糖:叮叮当!叮叮当!记忆里,小贩挑着箩筐,手中拿着两片铁皮一边走一边吆喝。现在,偶尔街边的一声脆响,勾起了许多人儿时甜蜜的记忆。 目前在重庆主城,小勇敢倒还经常看到街边挑着的麻糖叮叮当当路过。

糖葫芦:冰糖葫芦属于中国传统小吃,在宋朝年间便有了。我们小时候爱吃的糖葫芦,目前在重庆街头仍旧能看到,样子没变,还是山楂冰糖味,还是一根一根在杆子上扎满,但是少了小贩的吆喝,也少了小孩子嚷嚷着要买。

棉花糖:一根签签在一个小机器里转一圈,看着棉花糖越变越大,雪白如白雪,那时觉得这个还挺神奇。

烤红薯 :一个看起很旧的烤炉子,炉内生着通红的火烤着香喷喷的红薯,炉边围着一圈已烤好的,红薯的香味隔很远就能闻到。随便掰开一个,熟的发红的苕芯每一丝都散发着通透的光芒,每一口都给你从嘴暖到心的甜蜜。

糖画(浇糖稀) :目前重庆在个别老城区路边能看到。偶尔会在一些商场活动会以民间手艺形式展出。同前几个比,这个倒是颇具艺术感,也是民间手艺较高超的一种。

爆米花:老式爆米花,那如同放炮一样“砰”的一声巨响,瞬间热气升腾,数不清的爆米花从黑乎乎的“炮膛”中“蹦”到一条长长的编织袋里,立刻将原本空无一物的编织袋“吹”得鼓鼓的。这如同变魔术般的制作过程,再加上那扑面而来的香味儿,一定勾起了不少人的回忆。目前在重庆比较老的城区还能见到。 


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