北京市食药监领导带队考察光耀东方食宝街
发布时间:2017-12-13 10:34:45
日前,北京市政协、北京市食药监相关领导带领带领中国石化股份有限公司北京石油分公司、国家开发银行北京分行、北京市邮政公司等公司高层一行20余人,考察了光耀东方中关村时代广场食宝街,一行对光耀东方食宝街的建设工作给予极大的认可。
在光耀东方食宝街相关负责人详细介绍了食宝街“阳光厨房”的建设情况之后,一行人士体验了食宝街午间高峰时段的火爆盛况,并参观了部分商家参与北京市阳光餐饮工程的建设成果,对光耀东方的工作表示认可。
海淀区食品药品监督管理局相关负责人介绍,食宝街部分商家前身为街头美食,在光耀东方团队的帮助下,这些摊位从曾经不符合卫生标准的街头美食,变身成为符合国家卫生安全标准、可以入驻商场的正规商铺。在取得了可观营收的同时,把街头美食文化更好的保留了下来。
据了解,食宝街是光耀东方中关村时代广场重要配套之一,总建筑面积2万平米,是北京“大规模、全品类、全天候”的超大型花园式美食街区。光耀东方食宝街周边聚集了众多高新技术企业, 一平方公里范围内容纳了30万上班族。
然而,该区域周边却缺少大型集中式餐饮集中地,光耀东方出现后,引进区域内一部分广受欢迎的餐饮项目进驻,光耀东方严把食品安全关,提高食品安全要求,规范企业经营管理,对食品原料的来源予以公示,在光耀东方的努力下,目前食宝街运营的餐饮企业都达到了监管部门的要求,光耀东方食宝街更是成为初创餐饮企业的孵化地。