餐具可以吃?西南大学大学生发明获国际大奖!

发布时间:2017-11-10 09:49:51


(图片来源:第一眼)

俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!可您见过,吃一顿饭,连同用餐的餐具一并吃掉的吗?近日,西南大学的几名大学生就发明出了可以吃的餐具,还获得了国际大奖!

发明这种“餐具”的就是西南大学食品科学学院的大三学生徐雯雯、代雅兮和唐雯。她们说现代人经常点外卖,用一次性的木筷、勺子既不环保又不卫生。三人一合计,干嘛不来制作一种可以吃的“餐具”呢?


于是,三人就尝试着用面粉、金针菇粉等食材制作汤勺、筷子。一开始,研发并不顺利,制作出的汤勺、筷子就像饼干一样,一用力就会碎掉。不过,她们并没有放弃,不断实验,改进制作工艺和配方,终于取得了成功。

11月4日,带着这样神奇的发明,徐雯雯、代雅兮和唐雯参加了第四届国际大学生农业创新创业大赛,并获得二等奖。她们说,下一步将研究制发碗、碟等更为复杂的餐具,同时为这项发明申请专利。

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