气温降低 羊肉走俏市场

市民正在选购羊肉

     大雪节气后，气温降低，给羊肉市场添了一把火。12月14日，记者走访了解到，随着羊肉需求量增加，我区各大农贸市场、超市已进入了羊肉消费旺季。

    上午10：00，记者在九宫庙农贸市场看到，一商户摊位前挂满了新鲜羊肉，羊肉标价为每斤20元左右，不少市民正围在摊位前仔细选购。“现在市场上，羊肉品种丰富，价格也不是很贵，想选哪块就选哪块，买点回家和家人一起品尝，感觉特别舒服。”正在购买羊肉的市民胡小姐说。

    采访中，一位羊肉摊主告诉记者，近年来，羊肉消费比重正在逐年增加，尤其是冬季，呈现季节效应，购买羊肉的市民明显增多。

    此外，羊肉汤锅店的生意也十分火爆。晚上7:00，记者先后去到文体路、松青路等路段看到，不少羊肉汤锅店座无虚席，市民们一边聊家常，一边吃美味的羊肉，店内一片热闹。“天越冷，吃羊肉的人越多，这段时间，很多市民上午就打电话来订座位，下午4：00位置基本订满了，预计到冬至那天，羊肉的销量会更好。”松青路一家羊肉汤锅店的老板胡先生说。
 

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    吃羊肉注意事项

    1、凡有发热、牙疼、口舌生疮等症状的人应少食。

    2、患有高血压、急性肠炎等疾病的人不宜食用羊肉。

    3、涮羊肉的汤不应多喝，因为羊肉火锅汤底经过高温反复煮沸，有的营养物质已被破坏并形成了一些对身体有害的物质。